KULA KULA Dining

築100年を越える蔵で、素材にこだわり丁寧に作られた料理と、焼酎・果実酒を中心とした豊富なお酒でくつろぎの時間を。

日誌

●楽しみ方が百通りある日本酒を入荷しました。

○オススメの日本酒○
 
◆旭興 貴醸酒 『百』◆
 渡邉酒造 栃木県

 原料米 栃木県産ひとごこち20%
        LGCソフト 80%
 精米歩合         60%
 日本酒度         −72(極甘口)
 酸度           4.2
 アミノ酸度        1.3
 アルコール度数      16%
 
 貴醸酒は仕込水の一部に水ではなく、
 お酒を使う極甘タイプの日本酒です。

 また、独特な酸味と濃厚ですっきりとした甘みを持った
 贅沢な日本酒になります。
 
 旭興『百』は楽しみ方も百通り、そんなコンセプトの日本酒です。
 
◆御結 山廃純米生原酒◆
 三和桜酒造 広島県
 
 原料米     非公開
 精米歩合    70%
 日本酒度    +17
 アルコール度  19%
 
 お米の旨味、甘みをとことん引き出した味わいのおむすびのイメージに重ねて作られたお酒です。
 このお酒で人と人との良き御縁を結ぶことが出来たらなら
 そんな思いを込めて作られたお酒です。
 
●御結も百もオススメの飲み方は、夏らしく氷を浮かべロックでどうぞ。
 

★7/31(木)の営業について
 誠に勝手ながら7/31(木曜日)はお店をお休みとさせて頂きます。
 恐れ入りますが宜しくお願いいたします。











   


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