大衆飯酒場 KULA KULA Dining

築100年を越える蔵で、素材にこだわり丁寧に作られた料理と、焼酎・果実酒を中心とした豊富なお酒でくつろぎの時間を。

日誌

6/11 本日のオススメ 日本酒

本日、Ice Breakerとひと夏の恋が入荷しました。
毎年、当店でもとても好評なので今年も入荷です。

Ice Breaker 
純米吟醸 無濾過生原酒
           使用米 日本晴
           精米歩合 60
           木下酒造有限会社
Ice Breakerとは英語で緊張感をほぐし場を和ませるという意味で、
このお酒がロックでも美味しく飲めることに由来しています。
甘み旨みが多くロックで飲むといろんな味を楽しめるお酒です。
 
ひと夏の恋 純米吟醸 
      使用米 ひとめぼれ
      精米歩合 55
      新澤醸造店
究極の食中酒で有名な伯楽星よりも丸みを持った夏限定の爽やかなお酒です。
 
 
二つとも夏限定で今しか飲めない日本酒です。
それぞれ個性豊かなので飲み比べてみると日本酒の深さを感じれて面白いと思います。
 


 

 









   


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